lundi 28 octobre 2013

un banoffee un dessert Anglais





ingrédients :
150 de biscuits ,75 g de beurre , deux ou trois bananes , une boite de lait concentré sucré
de la creme fraiche
réduire les biscuits en chapelure et le mélanger avec le beurre fondu
mettre dessus les bananes en rondelles
préparer une confiture de lait avec du lait concentré sucré ; en mettant la boite a cuire 45 min dans une cocote minute
verser la confiture de lait sur les bananes
monter une chantilly et la mettre au dessus

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