24 boudoirs
1 jaune d'oeuf
50 gr de beurre
70 gr de chocolat noir
noix de coco
un peu de lait
Ecrasez finement les biscuits.Dans un saladier , faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde . Ajoutez la poudre de boudoirs et le jaune d'oeuf . Mélangez bien jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse .Si celle-ci ne devient pas lisse , ajoutez un peu de lait .
Prélevez des cuillerées à café de pâte et façonnez les en forme de petites boules de la grosseur d'une truffe, avec les mains .
Etalez de la noix de coco sur une assiette . Roulez dessus les boules , puis disposez les sur un plat et mettez les au réfrigérateur.
Vous pouvez remplacer la noix de coco par des vermicelles en chocolat
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