Prenez un gâteau déjà prêt (ou des restes de gâteau). Râpez le.
Ajoutez du mascarpone (ou à défaut de la crème fraîche épaisse). La quantité de mascarpone dépend de la quantité de gâteau et si il est plutôt sec ou moins sec. Vous devez obtenir une pâte assez ferme.
Formez des boules et faites les refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Faites fondre du chocolat blanc. Prenez des bâtonnets, plongez leur bout dans le chocolat fondu, puis piquez les dans les boules de gâteau.
Plongez les boules dans le chocolat fondu pour les recouvrir.
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