200 g de chocolat noir ou au lait selon les gouts
100 g de beurre
100 g de sucre glace
1 oeuf
80 gr de fruits secs (amandes, noisettes ...) concassés
150 g de biscuits en petits morceaux
Faire fondre le chocolat et le beurre; mélanger jusqu'à lisse
Hors du feu ajouter l'oeuf et le sucre glace.
Mélanger bien fort
Dans un bol , mélanger ce chocolat fondu, les biscuits et les fruits secs.
Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium . Rouler pour donner la forme d'un gros saucisson.
Placer le saucisson au réfrigérateur une nuit
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